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  • 九州 天然カンパチ  愛知の鰻

    豊後水道の 天然カンパチ   茨木の蛤 愛知県 鰻 鰻は予約で受けています。 蒸さずに関西風でも楽しめます

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    投稿日:2020年07年28日

  • 明日  7月26日はお休みをいただきます

    連休中はたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございます 素材完売のため明日はお休みになります こんな時にでもいつも仕出しや来店店くださるお客様に感謝致します また火曜日からよろしくお願いいたします

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    投稿日:2020年07年25日

  • 本日の夜営業はお休みします

    急な告知ですみません。 本日6月18日㈭の夜営業はお休みいたします。 仕出しが多いので、当日予約のお客様はお時間にゆとりをもって お願いいたします。 週末のご予約も早めにいただけると幸いでございます

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    投稿日:2020年06年18日

  • 豊後水道の鱧

    今年も鱧始まりました 丁寧に骨きりして、焼きと霜降り、そして骨からスープを取り吸い物で召し上がれます。 去年、骨きり包丁も新調しているので毎年この時期が待ち遠しいです。 週末はたくさんの予約ありがとうございます。 天気が […]

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    投稿日:2020年06年12日

  • 村内の飲食店限定の商品券について

    千葉からカツオです まだまだ食べれます。 藁を使って燻してあるので香りまで美味です。 問い合わせが多いのですが、村の飲食店限定の商品券も、もちろん取り扱っています。 当店の商品を選んでいただきありがとうございますm(_ […]

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    投稿日:2020年05年22日

  • 千葉よりきんめだい

    母の日の仕出しを多数いただいております 数に限りもございますので、お早めにご相談くださいませ   10日はお昼の仕出しもやっています。 日頃の感謝と一緒にお寿司を添えてみてはいかがでしょうか?   母 […]

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    投稿日:2020年05年08日

  • 久々の更新です

    サイトが落ちていて更新できませんでした。 申し訳ありません SNSでは告知していたのですが、HPでも告知させてください   当店では、新型コロナウィルス感染症拡大に伴い、お客様およびスタッフの健康と安全を考慮し […]

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    投稿日:2020年05年08日

  • おにおこぜ

    少々時期が早いですがオニオコゼは 身、胃袋、肝と提供していますこの魚は、加熱調理、吸い物としても美味です 食感も楽しめるので野菜と一緒に。 モイスチャーをコントロールしたきんめはこの3日が食べ頃です 週末もお早めにご連絡 […]

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    投稿日:2019年04年05日

  • 春の素材

    お店が忙しく、なかなか更新できずにすみません。 素材は冬から春のものに変わり始め、お野菜が美味しくなっています。 魚介と合わせて、手作りのソースで召し上がって頂いています   来週、4月のご予約もぜひお早めにお […]

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    投稿日:2019年03年21日

  • もう2月も終わります

    時間がなくなかなか更新できずにすみません。 1月、2月も新規のお客様はじめ、いろいろな方にご来店いただきました 今週もお席は少ないのでお早目のご予約をお願いいたします 豊後水道よりこの気象状況の中、希少な天然の魚が入って […]

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    投稿日:2019年02年19日