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  • 銚子のあら

    銚子のあら かます   あらは1年に数回入ってくる稀少な魚です   4月6日(火)はお休みになります

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    投稿日:2021年04年02日

  • 北海道 生牡丹海老

    北海道のぼたんえび 火曜日以降もやります 数は限りがあるのでお早めに連絡ください 少し火入れして、甘みを出してお出ししています!   77 コメント1件   いいね!       コメントする     シェア    

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    投稿日:2021年03年21日

  • 宮崎の南方カツオ

    北海道のウニと珍しいカツオです。 今日で結構売れてしまいました。 週末お早めに連絡くださいませ  

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    投稿日:2021年03年12日

  • 福井のアカムツ 

    久しぶりに来ました アカムツは炭火で炙って刺身、頭は焼き物、骨は出汁をとります。 すべてうま味の魚です   千葉から初ガツオも来ています。塩で脱水してうま味を引き締めてご提供しています   今週はお席 […]

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    投稿日:2021年03年09日

  • 春の素材

    素材も春を感じるものが増えてきました。 2月は比較的上手に営業できました。お客様には感謝しております 3月も攻めていきますのでよろしくお願いします   九州から釣りアジ、鮑が来ています

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    投稿日:2021年03年02日

  • 道内の甘エビ

    時価が続く中、貴重な素材です   道内の甘エビ 白子 高知のシマアジです   土曜日、日曜日早めの時間に来られる方いらっしゃいますか? お得にお食事できます😊   お気軽に問い合わせてください   

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    投稿日:2021年02年19日

  • 恵方巻

    今年は宣伝もせずに例年より売れました。   こんな時期ですので、お店は予約制、仕出し、出張のみで対応しています。 事故のないよう、健康が第一です。   早めのご連絡をお願いします。  

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    投稿日:2021年02年02日

  • 31日の仕出しについて

    31日の仕出しご希望の方はお早めにお声かけください   今年は事前注文と少しの素材しか在庫をもちません   お値段や素材の内容についての相談もお気軽にお声かけください   28日までにお願いいたします     31日、お […]

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    投稿日:2020年12年25日

  • 今週の予定です

    21日(月) 夜のみ貸切営業 22日(火) お休み 23日(水) 通常営業 予約優先営業です カウンター満席です 24日(木) 昼間貸切 夜お休みの予定です   お店はお休みでも仕出しはできり限り対応させていただきます […]

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    投稿日:2020年12年21日

  • 12月31日の仕出しについて

    12月に入り、少人数の忘年会が入っています。 当店では一部屋、一グループでご案内しています こういうご時世なので、時間を守っていただき楽しく過ごしていただければ幸いです   私たちも体調管理を一番に考え、無理な […]

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    投稿日:2020年12年17日