アーカイブ:2015年 12月

  • 31日の出前について

      いよいよ今年もあと少しですね。 さて、31日の毎年恒例の出前ですが、この日だけは お客様に取りに来ていただいています。 草津や北軽のお客様にはいつもご迷惑をおかけしています。 午後3時半から受け渡し可能です […]

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    投稿日:2015年12年27日

  • 九州のヒラスズキ

    今日は九州よりヒラスズキが入荷しています。 この時期、大変美味な白身です。 ぜし、ご賞味ください。   12月も半ばですが、来週はまだお座敷は空きがございます。 ご予約はお早めにお願いいたします。 女性のお客様 […]

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    投稿日:2015年12年18日

  • 山形のカワハギ

    嬬恋はだいぶ寒くなってきました。 今から2月に向けて白身がどんどん美味しくなっていきます。 今回はカワハギを紹介します。 名前の通り、口先を少し落として皮をはぎます。そうすると・・・   白い肝がわかりますか? […]

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    投稿日:2015年12年04日