BLOG & ニュース

  • 香箱がに

    今年も始まってます   時期が決まっていますので12月中旬まで出す予定です  

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    投稿日:2023年11年24日

  • 三浦のきんめだい

    三浦のきんめだい   身が厚いです  

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    投稿日:2023年10年31日

  • 新潟 甘えび

    甘みの強い甘えび お燗で旨味が増す大吟醸   御予約はお早めにお願いします  

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    投稿日:2023年10年25日

  • 勝浦 きんめ 天草 こはだ

    素材は十分です。 まだまだお席にご案内ができますのでお気軽にお問い合わせください  

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    投稿日:2023年10年06日

  • 北海道のうに 三陸のサバ

    サバが良くなってきました 冷凍処理をしてアニサキスを無効化してから赤酢と米酢を混ぜて酢〆にして お出ししています。

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    投稿日:2023年10年04日

  • 京都の牡蠣  三重のシマアジ

      今週のおすすめです 牡蠣は大きく甘みが強くなってきました

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    投稿日:2023年09年30日

  • 久しぶりの投稿になります。 予約方法についてです

    SNS中心で投稿していました こちらの投稿が疎かになり申し訳ございません   テレビの影響で問い合わせや予約が多いので、営業時間とご案内をお伝えさせていただきます   ・お昼は前日までの予約制になって […]

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    投稿日:2023年09年30日

  • 1月、2月は予約営業になります

    休業の予定でしたが、問い合わせが多いので事前予約で営業を行っています   完全予約営業でして、事前の予約は必須でございます   どうぞご理解の方をよろしくお願いいたします

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    投稿日:2023年01年25日

  • 冬季休業のおしらせ

    お客様へ冬季休業のお知らせです   群馬県内のコロナウイルス感染拡大、エネルギー費高騰、物価高高騰の影響を受け 1月2月の営業を休止させていただきます   3月の営業はまた村内の状況や当店の予約状況で […]

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    投稿日:2023年01年15日

  • 大信州 限定酒

    1kオーバーのキンメ このサイズになってくると脂の含有量が違います   しゃぶしゃぶとお刺身で 新サンマ、ことしはまだ痩せていて安いです   白身はハタにアラ   週末もいい素材が来ます     大信州は秋の純米吟醸 • […]

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    投稿日:2022年09年13日