BLOG & ニュース

  • 31日の仕出しについて

    31日の仕出しご希望の方はお早めにお声かけください   今年は事前注文と少しの素材しか在庫をもちません   お値段や素材の内容についての相談もお気軽にお声かけください   28日までにお願いいたします     31日、お […]

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    投稿日:2020年12年25日

  • 今週の予定です

    21日(月) 夜のみ貸切営業 22日(火) お休み 23日(水) 通常営業 予約優先営業です カウンター満席です 24日(木) 昼間貸切 夜お休みの予定です   お店はお休みでも仕出しはできり限り対応させていただきます […]

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    投稿日:2020年12年21日

  • 12月31日の仕出しについて

    12月に入り、少人数の忘年会が入っています。 当店では一部屋、一グループでご案内しています こういうご時世なので、時間を守っていただき楽しく過ごしていただければ幸いです   私たちも体調管理を一番に考え、無理な […]

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    投稿日:2020年12年17日

  • 越前ガニ

    福井から越前ガニです カニみそと一緒にお出ししています。 直送なので、驚きの安さとおいしさを味わえます 12月中旬までですね。 予約に合わせて火を入れています お気軽にお問い合わせください  

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    投稿日:2020年12年04日

  • 本日11月29日㈰はお休みになります

    今週も素材完売により本日は夜からお休みになります   お昼のご予約も増えてますので、是非お気軽にご相談ください 12月1日㈫ 貸し切り営業 12月2日㈬ 休業 12月3日㈭ 昼あり・夜通常営業になります &nb […]

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    投稿日:2020年11年29日

  • 22日日曜日 お休みになります

    連絡が遅くなり申し訳ありません   本日22日、素材完売にて急遽お休みをいただいております 明日、23日もお休みになります   連絡が遅くなり申し訳ありませんでした たくさんの方のご来店、ありがとうご […]

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    投稿日:2020年11年22日

  • 久しぶりの更新です

    11月に入り、忙しくて更新できませんでした   申し訳ありません。 白子や、カニ、ふぐ等が始まっています 白子は北海道の最高のものです 生食はもちろん、焼き、揚げも最高です😊  

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    投稿日:2020年11年19日

  • 久しぶりの更新です

    北海道からあんきもが来ています。 蒸して、ポン酢、甘辛く煮ても美味です  

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    投稿日:2020年10年24日

  • 北海道 縞エビ

    北海道根室から縞エビです 鮮やかで美味です   青森のヒラメも良くなってきました  

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    投稿日:2020年09年15日

  • 三陸産 鮑

    久しぶりの三陸産です。 蒸しあげて、肝は自家製みそと合わせて肝ソースに。   明日の懐石で使います お客様にいいご縁がありますように。    

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    投稿日:2020年09年11日