嬬恋の松茸

今年も手に入れることができました

国産は香りが違います

外国産も質は上がってきていますが、やはり国産の方が味・香りが立ちます

いつもの土瓶蒸し、焼きのほかに

今年は大トロとノドグロを合わせてみました

個性をもつ素材ですが、塩と柑橘をうまく使いみごとに調和しています

素材があるときはお試しください

１００００円以上のコースにも登場致します

松茸料理ならさくら寿司へ　0279-97-2158

投稿日：2017年10年02日 カテゴリー：ニュース