秋の素材

嬬恋はもう肌寒いくらいです

忙しくて更新が止まっていました

申し訳ありません。

1年で一番好きな季節がやってきました

この時期から、海水温が下がり始め、魚にも脂がのり

白身が美味しくなってきます

北海道のサンマは道民の方から直で送ってもらっています

この辺ではまず食べられません

ぜひ食べてみてくださいね

 

 本日は

山形 のどぐろ

北海道 カサゴ 秋刀魚

のどぐろは 刺身、ゆうあん焼きで

カサゴはお吸い物、煮物です

秋刀魚は酢で洗って提供いたします

週末は多少の空席がございます
 
ご検討をよろしくお願いいたします
 
 
 
 
  のどぐろならさくら寿司へ 0279-97-2158

 


投稿日:2017年09年01日 カテゴリー:ニュース