BLOG & ニュース

  • ズワイがに あんきも

    ズワイは3日前のご予約で承ります あんきも、しらこもでてきて冬らしくなってきました 来週から香箱も来ます

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    投稿日:2024年11年12日

  • 赤貝が美味しい時期です

    産卵時期をはずれふっくらした赤貝を楽しめます 牡蠣も京都の大き目が来ています プランクトンの量や冷蔵管理を徹底して 食中毒を回避し、安全安心な素材をお届けいたします

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    投稿日:2024年10年18日

  • 連休の営業について

    土曜日は満席です その他の席はご予約可能です 明日、日曜日、月曜日はご案内可能です 素材がなくなり次第休業になります 7日(火)、8日(水)は休業の予定です 初めてのご来店のお客様、ご来店前にぜひご連絡をお願いします。  […]

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    投稿日:2024年05年02日

  • 恵方巻きの注文について

    今年の恵方巻き  *1本価格     ●太巻き          1,500 円 ●海鮮太巻      2,500円 ●サバハーブ巻き   2,500円 ●マグロ全種巻き   6,000円 ●豪華巻き         9 […]

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    投稿日:2024年01年25日

  • 年末年始の営業について ・30日はお休みです

    31日、お正月の仕出しの注文は早めにお願いいたします ●30日 お休み ●31日 仕出しのみ ●1日~3日 仕出しのみ営業 ●4日、5日お休み ●6日 通常営業予定 ○31日は14時からお品をお渡しできます   前注文の […]

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    投稿日:2023年12年21日

  • 香箱がに

    今年も始まってます   時期が決まっていますので12月中旬まで出す予定です  

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    投稿日:2023年11年24日

  • 三浦のきんめだい

    三浦のきんめだい   身が厚いです  

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    投稿日:2023年10年31日

  • 新潟 甘えび

    甘みの強い甘えび お燗で旨味が増す大吟醸   御予約はお早めにお願いします  

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    投稿日:2023年10年25日

  • 勝浦 きんめ 天草 こはだ

    素材は十分です。 まだまだお席にご案内ができますのでお気軽にお問い合わせください  

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    投稿日:2023年10年06日

  • 北海道のうに 三陸のサバ

    サバが良くなってきました 冷凍処理をしてアニサキスを無効化してから赤酢と米酢を混ぜて酢〆にして お出ししています。

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    投稿日:2023年10年04日