秋の素材
嬬恋はもう肌寒いくらいです
忙しくて更新が止まっていました
申し訳ありません。
1年で一番好きな季節がやってきました
この時期から、海水温が下がり始め、魚にも脂がのり
白身が美味しくなってきます
北海道のサンマは道民の方から直で送ってもらっています
この辺ではまず食べられません
ぜひ食べてみてくださいね
本日は
山形 のどぐろ
北海道 カサゴ 秋刀魚
のどぐろは 刺身、ゆうあん焼きで…
カサゴはお吸い物、煮物です
秋刀魚は酢で洗って提供いたします
週末は多少の空席がございます
ご検討をよろしくお願いいたします
のどぐろならさくら寿司へ 0279-97-2158
投稿日:2017年09年01日 カテゴリー:ニュース