岡山 鱧
岡山 ハモ
九州 赤ハタ
北海道 甘エビ イワシ
今年もハモ始まりました
処理が抜群なので最高のモノです
鱧とうなぎは事前に言っていただければ
ご用意できます
鰻もリピートされる方が増えており、握り、焼きはもちろんうな重なども
人気です。
鱧は丁寧に骨切りして、刺身、焼きで提供予定です
北海道の甘エビは冷凍物しか食べたことのない方にオススメします
甘み、香りは別物です
本日は満席です
先週も多くの日に満席をいただき、お客様にはとても感謝しています
来週のご予約もどうかお早めにお願い致しますm(_ _)m
投稿日：2017年06年20日 カテゴリー：ニュース