のどぐろ & あん肝
今週は高級魚のどぐろ(あかむつ)
大量に仕入れています。
、
明日、明後日のお客様用ですが、フリーのお客様の分もございますが
今日で1枚半終わってしまいました\(^o^)/
ご堪能されたい方は、お早めにお店にお越しください
出前にはいれていません
皮を炙って、脂を滲ませて口の中に入れると溶けるようになくなります
上品で最高に美味です
あん肝はUSのモノを仕入れてみました
国産に比べても遜色ありません
あっさりめの鮟肝に仕上げます
こちらもぜひご賞味ください
あん肝、のどぐろなら さくら寿司へ 0279-97-2158
投稿日:2016年10年11日 カテゴリー:BLOG & ニュース ニュース