アーカイブ:2018年 10月

  • 佐賀関 関サバ

    佐賀関 関さば 脂より歯応えを感じる鯖ですもちろん酢締めもいらないのですが、自分は酢で手当した方が美味だとは思います そんなに値段も高くないので普段通りお出しします 北海道のタコやウニも美味です   &nbsp […]

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    投稿日:2018年10年12日

  • 宮城 金華サバ

    宮城より高級ブランドの金華サバが入っています 秋のサバらしく脂乗りがよくクドくありません     金華サバならさくら寿司へ 0279-97-2158

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    投稿日:2018年10年09日

  • 豊富な旬の素材

    素材の方も秋本番です   戻りガツオは藁で燻してうま味と香りを感じることができます 今週のおすすめは1kオーバーの銚子のきんめです 炙って、白板昆布と一緒に提供いたします   お席の予約はお早めにお願 […]

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    投稿日:2018年10年02日