茨城県 平潟港 メジマグロ

茨城県平潟港  メジマグロ

メジマグロとは、クロマグロの幼魚です
サイズ的に小さいので、本マグロより
脂は少なめですが、あっさりしていて
旨味もあります(^^)

その他
マダチ、あん肝、牡蠣の燻製や手仕事の珍味
マグロの酒盗も食べごろです

手仕事の割烹・鮨をお楽しみください!(^^)!

予約なしでも安心してご来店くださいm(_ _)m

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メジマグロ、冬の珍味ならさくら寿司へ

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投稿日:2016年11年08日 カテゴリー:ニュース