ニュース

  • 旬の魚

      今週はかなり細かく、いい魚がはいいてます! 豊後水道から天然のサバ、半養殖のブランドサバ「ひむか」 和歌山から太刀魚、焼き物、刺身がいいですね。 千葉から天然のカンパチ、しゃぶしゃぶ、焼き物、お刺身で。 その他に、東 […]

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    投稿日:2015年11年20日

  • メヒカリ

    今日は千葉より、めひかりが来ています! 嬬恋の方々にはあまり知られていませんが、 天ぷらにしても、お刺身、寿司にしても美味です。 ぜひお試しくださいね。

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    投稿日:2015年11年17日

  • 牡蠣

      久しぶりの更新です。 今年も三陸より、牡蠣が到着いたしました!! 魚屋さん曰く、まだまだ身が大きくなるようです。   店にも数個、在庫しておく予定ですが、どうしても食べたい方は 電話一本くださいね […]

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    投稿日:2015年11年13日

  • 森伊蔵

      長野からわざわざ来ていただいてるお客様よりこんな焼酎をいただいてしまいました。 自分自身、お酒はあまり飲まないので焼酎の名前も知りませんでした(笑) 調べてみて大変希少なお酒だとわかってしまい、とりあえず棚 […]

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    投稿日:2015年10年27日

  • マダチ

      嬬恋はもうだいぶ寒いですね。 寒くなってくれば、この珍味の季節ですね。 農家の皆様大好きな 白子が今年初入荷です。 まだ少し赤いですが、味はとても美味です。 牡蠣をお待ちのお客さま、もう少しお待ちくださいね […]

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    投稿日:2015年10年15日

  • 秋の味覚続々入荷中

    9月もそろそろ終わり、青魚の秋になってきました。 本日は、山口県より、ひむか本サバ 北海道より 鰯(イワシ)秋刀魚(サンマ)がはいってきています。 ぜし食べに来てください!

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    投稿日:2015年09年29日