山形　　　鬼カサゴ

千葉 スズキ

オニカサゴは、皮を湯びいて肝、卵巣と一緒に…
お刺身で提供します

アラで出汁をとりお吸い物にも。

また、揚げても大変美味です

先週火曜日に入荷し、氷冷庫で

ねかせたカンパチも食べ頃です