大海老のチリソース

大海老のチリソース

魚の香り、味を妨げないよう、
卵を加え優しく味付けされています

ワイン、日本酒、酢飯とも相性バッチリです

カウンターでのワンポイントでもご好評です

福島県の中華料理の兄弟子、米山さんの協力を得て完成しました

今年はコース料理に抜群の魚を活かしたソフトな中華料理も登場します

寿司×和食に飽きてきたので、もっと料理の精度をあげていきます

寿司×中華もぜひご賞味ください

投稿日：2017年04年20日 カテゴリー：ニュース